お酒の通販、ギフト、販売なら、田中屋商店にお任せください。
ショッピング
ショッピングカート
生産者：ロベルト サロット
商品名：オペラ モンフェッラート ロッソ
品 種：カベルネ ソーヴィニヨン、バルベーラ
驚くほど凝縮した果実味、まろやかなタンニン！
熟したチェリーのアロマの中にかすかにブラックベリーやプラムの要素。味わいは力強く、ベルベットのようにしなやかで、温かみが感じられます。心地よく甘い余韻は、いつまでも長く続きます。
カベルネの畑は、標高400～500mです。葡萄の仕立てはギヨー。収穫は9月の末に手摘みで行います。
カベルネのみ2ヶ月アパッシメントさせています。発酵は温度コントロールしたステンレスタンクで15日間。熟成は225Lのフレンチオークとアメリカンオークで8ヶ月行います。
お問い合わせ
058-232-7837