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ブーン クリーク 375ml

¥ 880 税込

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ブーン クリーク (ベルギービール)

サクランボビール

サワーチェリーを大量に漬け込んだビールです。

野生酵母を用いて、木樽の中で自然発酵させたビールを 1~2年経たせたものに、 良質のサワーチェリーを漬け込み、若いビールとブレンドして瓶詰めし、二次発酵させたビールです。

深紅の 熟したサクランボの色に、甘酸っぱい香りが立ちます。
口当たりは、アルコール度数が 4%なので、サクランボの味わいが広がり、甘酸っぱいフルーツビールです。

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