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オルヴァル （ベルギー）
トラピスト ビール
修道院敷地内（伝統製法）醸造ビール！
世界に１１ヵ所あるうちの １ヵ所。
「トラピストビールの最高峰」 と
言われてますが、まさに ビール世界感 を広げる １本です。
1070年頃に イタリアからこの地に修道士たちがやってきました。
1931年に 醸造所が建設され、特色ある味わいが造られました。
最初の醸造技師は、ドイツ人のパッペンハイメル氏です。
この方の独自の醸造方法や 英国式 「ドライ・ホッピング」
（ビールの熟成段階で新鮮なホップを投入）のような、
大胆な技術も使っていきました。
オリジナルグラスや、瓶の状も ユニークです！
お問い合わせ
058-232-7837