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百春 雄山錦 純米吟醸 直汲 1.8L

¥ 3,359 税込

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百春 雄山錦 直汲 1.8L

伝統酵母 からくち純米 60%

富山県産米 「雄山錦」 より 小仕込み酒。
仕込みタンク 2号酒、小仕込み精鋭酒。

吟醸酒を造る仕込み同様に、吟醸酵母の、

7号酵母を使用。 酵母の <七>シール添付。 

酸味のきいたスパイシーな味わいと落ち着いた香りです。


締まった味わいがあり、ガス感がフレッシュです。 

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